Receta paso a paso

Brownie con pistacho y kataifi

Brownie intenso con vetas de crema de pistacho y crujiente de kataifi. Brownie húmedo y denso con vetas de crema de pistacho y una capa crujiente de kataifi dorado. Imposible comer solo uno.

55 minMedia9 porciones
Brownie con pistacho y kataifi

Ingredientes

Qué necesitas

  • Masa de brownie preparada o casera
  • 100 g de crema de pistacho
  • 50 g de kataifi tostado
  • Chocolate troceado
  • Pistachos picados

Elaboración

Pasos

  1. Prepara la masa de brownie y viértela en un molde.
  2. Añade cucharadas de crema de pistacho y crea vetas con un palillo.
  3. Reparte kataifi tostado y chocolate troceado por encima.
  4. Hornea hasta que el centro esté jugoso pero firme.
  5. Deja reposar antes de cortar para que no se rompa.